2V Premium Elias Mora DO '13 - 75cl Podere Le Bèrne Reife Fruchtaromen

Reife Fruchtaromen

erinnert etwas an Tannenreisig

danach Vergärung innerhalb von drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank

Intensiv und Würzig - Geeignet für: Espresso

Ein ausgewogener Wein mit anhaltendem Abgang

2V Premium Elias Mora DO '13 - 75cl Podere Le Bèrne Reife FruchtaromenVinifikation Ausbau 17 monatiger Ausbau in neuen Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Plakatives Bouquet nach eingelegten Amarena Kirschen, Heidelbeeren, Feigen, Pflaumen und frischer Minze. Sehr komplexe aber dennoch feine wrzige Note nach Pfeffer, Nelken, Sternanis, Kardamom, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einer saftigen Sure, viel Fruchtextrakt und knackigen Tanninen. Besitzt ein tolles