Sosa XP GRACILA GEL, pflanzliches Geliermittel (43201), 600 g sub-eingelegtes-allgemein Ausgabe 59

Ausgabe 59

die bestens zu Salaten

Der delikate Knoblauchanteil rundet das Aroma ideal ab

dennoch im Abgang dezent fruchtbetont-pikantes Geschmacksbild mit der Essenz von Gemüsen

100 ml ist im Sortiment von Thun Gourmet erhältlich

Sosa XP GRACILA GEL, pflanzliches Geliermittel (43201), 600 g sub-eingelegtes-allgemein Ausgabe 59Geliermittel 100 % pflanzlichen Ursprungs, gilt nicht als Zusatzstoff (E). Langsames Gelieren, cremigere Texturen. Fgt der Flssigkeit dort, wo es aufgetragen wird, keinen Geschmack hinzu. Groe Auswahl an mglichen Texturen, geliert ebenfalls in Suren und beraus salzigen Flssigkeiten, wie Sojasauce, ebenfalls auf Milchbasis und sogar in hohen Alkoholen (ab 0,8 % Dosierung). Hlt Temperaturen ber 70 C stand und bildet keine gelierte Textur. Es ist ab 85 C