Sherry Amontillado, Cayetano del Pino Bodegas Portales Pérez Was für eine Entdeckung: Dunkle

Was für eine Entdeckung: Dunkle Waldbeeren gepaart mit gedörrten Pflaumen und Kräuternuancen

Anschließend tauchte er in die Weinkulturen Chiles

Was jetzt nicht weiter aufhorchen lässt

elegant untermalt von weißen Blüten und einer erfrischenden

Am Gaumen entfaltet er eine enorme Kraft

Sherry Amontillado, Cayetano del Pino Bodegas Portales Pérez Was für eine Entdeckung: DunkleSherry mit legendrem Ruf in der 12% Aktion! Amontillado ist eine Sherry Variante, die mit einer krftigen Bernsteinfarbe ins Glas kommt. Grundstzlich unterscheidet man drei groe Sherry Typen: Die erste Gruppe bilden ohne Sauerstoff unter Flor gereifte Fino und Manzanilla sowie unter Oxidation reifender Amontillado, die zweite Gruppe unter Sauerstoff Einfluss gereifter Oloroso und die Letzte Palo Cortado. Die Variante des Amontillado reift zunchst unter