Iota hat ausgesprochen spezielle Eigenschaften und ermöglicht weiche und dabei ausgesprochen elastische Gels
Zudem trägt diese Kakaomasse das reine Aroma der Kakaobohne in sich
Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume
Thailands beliebteste Suppe ist sehr leicht mit dieser würzigen Paste
Cappucchino oder Desserts
Alte Zwetschke - Edelbrand, 7 Jahre fassgelagert, 40% vol., Gölles, 350 ml sub-asiatische-saucen-und-pasten Iota hat ausgesprochen spezielle EigenschaftenAus spt reifenden Hauszwetschken" von Streuobstlagen gewonnen und mehr als sieben Jahre im Eichenfass gelagert. Der Alte Zwetschken Brand prsentiert sich mit einem ausgewogenen, zartfruchtigen Bouquet, das von den Vanillearomen der Eiche umwoben wird. Ein harmonischer, weicher Zwetschkenbrand, der dem groen Potenzial dieser Frucht vollauf gerecht wird.